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Overview of Food Safety Management Systems and Certification Schemes
$299.00This course discusses the importance of following food safety procedures and practices when working in Canadian food companies, as these are part of food safety culture. It outlines the role of governments and food companies in protecting the food supply and identifies how consumers can be negatively affected by improper practices. It covers the important role food workers have in following procedures and telling supervisors and coworkers of food safety problems. *Become a member to receive 20% off -
Sécurité industrielle en milieu de travail
$399.00Description La sécurité dans les lieux de travail relève de la responsabilité de tous les employés et la meilleure façon d’y parvenir est d’adopter une approche d’équipe. Nous voulons nous assurer que chacun rentre chez soi en toute sécurité après une journée de travail productive dans son établissement. *Devenez membre pour recevoir 20% de reduction -
Effective Planning and Scheduling
$250.00As project managers and leads, we all know how difficult it can be to accurately determine the duration of a project, yet that is exactly what is expected of us on a regular basis. This course will not disclose the secret of creating an accurate schedule, because there isn’t one. However, it will provide the factors and fundamental elements that you should consider and address when creating any type of schedule. Member price: $200.00 -
Allergens
$399.00This course covers the priority list of allergens in Canada as well as sulphites and gluten sources. You will be able to identify the sources and describe the best practices and regulations to prevent allergens related food safety incidents. Learning will be made easy with our engaging activities, quizzes, and games. Your knowledge will be tested in the final exam, in which you will receive an official certificate. *Become a member to receive 20% off -
Les relations interpersonnelles pour la réussite en milieu de travail
$399.00Les compétences interpersonnelles sont l'un des piliers de l'intelligence émotionnelle et sont très recherchées par les employeurs. Si votre expertise et vos compétences techniques sont essentielles à votre réussite, vos compétences sociales pourraient bien être votre plus précieuse compétence. -
Salubrité Alimentaire et Transformation des Viandes 101
$399.00Ce cours d’introduction aborde les compétences professionnelles d’un découpeur de viande industrielle. Les sujets comprennent : la salubrité alimentaire; l’équipement de protection individuelle; les couteaux et outils de découpe des viandes; l’entretien de l’équipement, l’assainissement et la salubrité alimentaire; la santé et sécurité au travail; les lois et règlements, et les aptitudes de communication et de leadership. Les participants au cours seront également initiés aux différents types de viandes et aux coupes de viandes. *Devenez membre pour recevoir 20% de reduction -
Numeracy
$299.00The purpose of this Numeracy course is to help frontline production workers gain the skills required to make sense of and apply basic mathematical concepts and information common to job responsibilities and tasks. By completing this course, participants will gain the basic knowledge of numeracy to solve basic mathematical equations, complete mathematical calculations in the correct order, understand and calculate fractions and percentages for workplace situations, calculate and convert common units of measurement, track production data, and calculate averages. The information learned will help participants solve mathematical problems in different workplace situations. *Become a member to receive 20% off -
Надлежащая производственная практика
$399.00Описание На этом курсе будет обсуждаться, как работники общественного питания должны действовать, одеваться и быть осведомлены об опасностях, связанных с безопасностью пищевых продуктов, и как они могут их предотвратить. Этот курс предоставит вам знания и навыки, необходимые для понимания того, как GMPS поддерживают безопасное производство пищевых продуктов, и вашей роли в поддержке GMPs. Вы сможете определить угрозы безопасности пищевых продуктов и понять, как поведение работников общественного питания может оказать положительное или отрицательное влияние на безопасность пищевых продуктов. Этот курс предоставит вам знания и навыки, необходимые для понимания того, как GMPS поддерживают безопасное производство пищевых продуктов и как внедрять GMPS. *Станьте участником, чтобы получить скидку 20%*
