-
Assainissement Niveau 1
$399.00Description L’assainissement est important, et un plan d’assainissement fonctionnel et complet permet de réduire le risque de transfert de bactéries ou d’agents pathogènes à partir de surfaces, d’équipements et d’ustensiles non nettoyés. Ce cours aborde le nettoyage et l’assainissement des surfaces, des équipements et des ustensiles de contact alimentaire. À la fin du cours, vous serez en mesure de décrire les étapes d’un nettoyage et d’un assainissement efficaces, de choisir et de préparer des solutions de nettoyage et d’assainissement, ainsi que d’apprendre les meilleures pratiques pour vous protéger pendant que vous le faites. *Devenez membre pour recevoir 20% de reduction -
HACCP Fundamentals
$199.00This course provides an understanding of Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) and the importance of having a food safety program. This introductory program outlines how every person working at that facility can have either a positive or a negative impact on food safety. Participants should be able to explain the benefits of a HACCP system, understand hazards and how they can be controlled, and the importance of GMP and Prerequisite Programs. -
Introduction to Quality Assurance and Quality Control
$299.00This course covers the roles and responsibilities of Quality Assurance and Quality Control in developing a Quality System. Participants will go through the background of the roles as well as what is important to understand when implementing Quality Systems. This course is applicable to all personnel in a food processing plant with roles in determining quality: owners, supervisors, quality manager, quality technician, production personnel, sanitation team, plant manager, food safety team, etc. *Become a member to receive 20% off -
Conflict Resolution – Dealing With Difficult People
$190.00Success comes from understanding how we behave, as well as how we can influence others. If difficult interactions are necessary, and we approach those conversations with a plan, we will find that we have less difficult people to deal with. More often than not, we will also have more meaningful and significant conversations. *Become a member to receive 20% off -
Аллергены — уровень 1
$399.00Описание Этот курс охватывает список приоритетных аллергенов в Канаде, а также источники сульфитов и глютена. Вы сможете определить источники и описать наилучшие методы и правила для предотвращения инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов, связанных с аллергенами. Обучение станет легким благодаря нашим увлекательным занятиям, викторинам и играм. Ваши знания будут проверены на итоговом экзамене, по итогам которого вы получите официальный сертификат. *Станьте участником, чтобы получить скидку 20%* -
Bloqueo Etiquetado
$399.00Descripción La seguridad de los trabajadores es primordial. El procesamiento de alimentos suele ser a escala industrial, con equipos automatizados y muchos peligros potenciales. Ser consciente y estar entrenado para manejar estos peligros potenciales y situaciones en el lugar de trabajo es fundamental para la seguridad de los empleados. Este curso proporcionará a los trabajadores de la industria alimentaria conocimientos sobre los requisitos de seguridad necesarios para garantizar un entorno de trabajo saludable y seguro. *Hazte socio y disfruta de un 20% de descuento* -
Overview of Food Safety Management Systems and Certification Schemes
$299.00This course discusses the importance of following food safety procedures and practices when working in Canadian food companies, as these are part of food safety culture. It outlines the role of governments and food companies in protecting the food supply and identifies how consumers can be negatively affected by improper practices. It covers the important role food workers have in following procedures and telling supervisors and coworkers of food safety problems. *Become a member to receive 20% off -
Saneamiento nivel 1
$399.00Descripción Este curso provee a los trabajadores de saneamiento con un conocimiento general, relacionado a los principios de limpieza y saneamiento como también en las practicas comunes de la industria alimentaria. Este también provee instrucción detallada en la limpieza especifica de las instalaciones y los procedimientos de saneamiento. *Hazte socio y disfruta de un 20% de descuento* -
Надлежащая производственная практика
$399.00Описание На этом курсе будет обсуждаться, как работники общественного питания должны действовать, одеваться и быть осведомлены об опасностях, связанных с безопасностью пищевых продуктов, и как они могут их предотвратить. Этот курс предоставит вам знания и навыки, необходимые для понимания того, как GMPS поддерживают безопасное производство пищевых продуктов, и вашей роли в поддержке GMPs. Вы сможете определить угрозы безопасности пищевых продуктов и понять, как поведение работников общественного питания может оказать положительное или отрицательное влияние на безопасность пищевых продуктов. Этот курс предоставит вам знания и навыки, необходимые для понимания того, как GMPS поддерживают безопасное производство пищевых продуктов и как внедрять GMPS. *Станьте участником, чтобы получить скидку 20%*
