Аллергены — уровень 1
$399.00
Описание
Этот курс охватывает список приоритетных аллергенов в Канаде, а также источники сульфитов и глютена. Вы сможете определить источники и описать наилучшие методы и правила для предотвращения инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов, связанных с аллергенами.
Обучение станет легким благодаря нашим увлекательным занятиям, викторинам и играм. Ваши знания будут проверены на итоговом экзамене, по итогам которого вы получите официальный сертификат.
Available!
Return to StoreЭтот курс охватывает список приоритетных аллергенов в Канаде, а также источники сульфитов и глютена. Вы сможете определить источники и описать наилучшие методы и правила для предотвращения инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов, связанных с аллергенами.
Обучение станет легким благодаря нашим увлекательным занятиям, викторинам и играм. Ваши знания будут проверены на итоговом экзамене, по итогам которого вы получите официальный сертификат.
Цели обучения
Пройдя этот курс, вы поймете:
- Опишите влияние аллергенов на безопасность пищевых продуктов
- Перечислите приоритетные аллергены в Канаде и Соединенных Штатах
- Отличайте распространенные мифы от фактов об аллергенах
- Объясните требования к маркировке аллергенов
- Объясните, как контролировать риск незаявленных аллергенов
- Применять требования программы управления аллергенами, HACCP, PCP
План курса и основные темы
- Влияние аллергенов на безопасность пищевых продуктов
- Распространенность пищевой аллергии
- Аллергические реакции, вызванные пищевыми продуктами
- Приоритетные аллергены в Канаде и США
- Аллергены в Канаде
- S. Аллергены
- Глютен и сульфиты
- Насколько хорошо Вы знаете аллергены?
- Мифы и факты
- Требования к маркировке аллергенов
- Декларация
- Содержит утверждение
- Заявление о мерах предосторожности
- Контроль риска: Незаявленные аллергены
- Избегание необъявленных аллергенов
- Программы борьбы с аллергенами
- Обзор программ борьбы с аллергенами
*Получите национально признанный сертификат для участия в этом курсе
Кто должен пройти Этот Курс?
Этот курс применим ко всему персоналу предприятий пищевой промышленности: владельцам, супервайзерам, производственному персоналу, команде санитарии, маркировке и упаковке, менеджеру завода, команде по охране труда, команде по безопасности пищевых продуктов и т.д.
- Владельцы
- Надзиратели
- Производственный персонал
- Санитарная бригада
- Маркировка и упаковка
- Управление заводом
- Группы по охране труда и технике безопасности
- Группы по безопасности пищевых продуктов
Related Products
-
I-lock Out ang I-tag Out
$399.00Paglalarawan Ang kaligtasan ng manggagawa ay pinakamahalaga. Ang pagpoproseso ng pagkain ay kadalasang nasa pang-industriya na sukat na may automated na kagamitan at maraming potensyal na panganib. Ang pagiging kamalayan at sinanay upang harapin ang mga potensyal na panganib at mga sitwasyon sa lugar ng trabaho ay kritikal para sa kaligtasan ng empleyado. Ang kursong ito ay magbibigay sa mga manggagawa sa industriya ng pagpoproseso ng pagkain ng kaalaman sa mga kinakailangan sa kaligtasan na kinakailangan upang matiyak ang isang malusog at ligtas na kapaligiran sa trabaho. *Maging miyembro para makatanggap ng 20% diskwento* -
Mga Kultura sa Lugar ng Trabaho sa Canada
$199.00Paglalarawan Ang Canada ay isang malawak na bansa na may maraming iba't ibang kultura. Ang pag-unawa kung bakit ang Canada ay isang magkakaibang bansa ay isang kritikal na kasanayan sa pagiging isang miyembro ng koponan sa isang lugar ng trabaho sa Canada. Mayroong iba't ibang aspeto ng isang lugar ng trabaho sa Canada na maaaring hindi katulad ng isang lugar ng trabaho sa ibang mga bansa. Susuriin nating mabuti ang mga paksa tulad ng mga pangunahing katotohanan sa Canada, naaangkop na etika sa lugar ng trabaho kabilang ang wika ng katawan, mga kasanayan sa komunikasyon at karaniwang kagandahang-loob, pati na rin ang kahalagahan ng pagpapakita ng kakayahang umangkop, etika sa trabaho, at inisyatiba sa trabaho. *Maging miyembro para makatanggap ng 20% diskwento* -
Covid-19 и пищевая промышленность
$199.00Описание Этот курс поможет вам интегрироваться в Канаду в качестве временного иностранного работника во время всемирной вспышки Covid-19. Мы подробнее рассмотрим влияние Covid-19 на наш обычный распорядок дня на работе и дома, а также дадим вам полезные советы по обеспечению безопасности и откроем способы защитить себя и своих коллег от заболевания. Когда вы закончите этот курс, вы станете экспертом. *Станьте участником, чтобы получить скидку 20%* -
Cadenassage/étiquetage
$399.00Description Chaque membre de l’équipe sur le lieu de travail a des tâches uniques et tout aussi importantes pour assurer l’absence de blessures sur votre site. Les employeurs ont les pouvoirs les plus importants sur le lieu de travail, qui sont accompagnés de la plus grande responsabilité juridique. Cela dit, si vous êtes un travailleur de première ligne, vos obligations en matière de sécurité sont tout aussi importantes que celles de vos employeurs pour préserver votre santé et votre sécurité. La prévention des blessures et des maladies au travail commence par une formation structurée, mais elle ne s’arrête certainement pas là. L’un des devoirs des employeurs, en vertu de la Loi provinciale sur la santé et la sécurité, est de fournir à leurs employés des renseignements, des formations et des instructions précis sur la manière de rester en sécurité au travail. *Devenez membre pour recevoir 20% de reduction
