Pangunahing Kaalaman tungkol sa Mga Karaniwang Pamamaraan ng Pagpapatakbo (SOPs) at Mga Karaniwang Pamamaraan ng Pagpapatakbong Kaugnay sa Kalinisan (SSOPs)
$399.00
Paglalarawan
Sinasaklaw ng kursong ito ang background at pag-unawa sa kung ano ang standard operating procedure at sanitation standard operating procedure. Ang mga kalahok ay matututo at matukoy kung paano ito naka-set up at kung bakit sila mahalaga sa industriya ng pagkain.
Available!
Return to StoreSinasaklaw ng kursong ito ang background at pag-unawa sa kung ano ang standard operating procedure at sanitation standard operating procedure. Ang mga kalahok ay matututo at matukoy kung paano ito naka-set up at kung bakit sila mahalaga sa industriya ng pagkain.
Mga Layunin sa pag-aaral:
Sa pagtatapos ng kursong SOP/SSOP na ito, magagawa ng mga kalahok na:
- Unawain at pag-iba-ibahin ang SOP at SSOP at kung paano gamitin ang mga ito.
- Tukuyin ang mga responsibilidad para sa mga monitor at verifier.
- Magkaroon ng kaalaman sa kung ano ang gagawin sa kaso ng paglihis.
- Bakit mahalaga ang pagsasanay.
Balangkas ng Kurso at Mga Pangunahing Paksa
- Module 1: Pagtukoy sa mga SOP at SSOP pati na rin ang kanilang mga tungkulin sa pagsuporta sa kaligtasan ng pagkain
- Module 2: Mga SOP at SSOP na Format at Mga Tala
- Module 3: Pag-alam kung kailan mag-a-update ng mga SOP at SSOP
- Modyul 4: Pagsasanay sa mga SOP at SSOP
*Tumanggap ng sertipiko na kinikilala ng bansa para sa pakikilahok sa kursong ito
Sino ang Dapat Kumuha ng Kursong Ito?
- Mga Bagong Hire
- Mga Manggagawa sa Linya
- Pangangasiwa at Pamamahala
- Mga Koponan sa Pagtitiyak ng Kalidad
- Mga Koponan sa Kaligtasan ng Pagkain
Related Products
-
Introduction Aux Allergènes
$225.00Ce cours met en évidence l'importance et l'impact des allergènes sur la sécurité des consommateurs, ainsi que les raisons pour lesquelles la sensibilisation et la gestion des allergènes sont une préoccupation majeure de l'industrie alimentaire. Apprenez les causes et les effets liés aux allergènes alimentaires, les complexités associées à la gestion et à la prévention des allergènes alimentaires indésirables, et les exigences réglementaires canadiennes associées. *Devenez membre pour bénéficier d'une réduction de 20% -
Communication Strategies
$125.00Creating positive relationships takes work, but like any skill, we can learn how to build these relationships by considering useful techniques and then making a decision to apply them. While we often think of communication as a coding and decoding process, we can also consider how communication is also a process of constructing meaning out of messages. This course is designed to create and maintain healthy, effective communication between co-workers, as well as within your personal relationships. -
Introduction to Allergens
$225.00This course highlights the importance and impact of allergens on consumer safety as well as why allergen awareness and management is a key food industry concern. Learn the causes and effects related to food allergens, the complexities associated with managing and prevention of unwanted food allergens, and the associated Canadian regulatory requirements. *Become a member to receive 20% off -
HACCP Fundamentals
$199.00This course provides an understanding of Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) and the importance of having a food safety program. This introductory program outlines how every person working at that facility can have either a positive or a negative impact on food safety. Participants should be able to explain the benefits of a HACCP system, understand hazards and how they can be controlled, and the importance of GMP and Prerequisite Programs.
%20at%20Mga%20Karaniwang%20Pamamaraan%20ng%20Pagpapatakbong%20Kaugnay%20sa%20Kalinisan%20(SSOPs)){kind=link}