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Salubrité alimentaire dans la distribution et les entrepôts
$399.00Dans ce cours, vous explorerez les meilleures pratiques et les conseils essentiels en matière de salubrité alimentaire pour les fabricants de produits alimentaires, les centres de distribution et les entreprises de logistique. Vous apprendrez comment assurer la salubrité des aliments du début à la fin, souligner l’importance du respect des procédures, prendre des mesures proactives pour protéger l’approvisionnement alimentaire et assurer la traçabilité des produits en cas de rappel. Préparez-vous à devenir un champion de la salubrité alimentaire dans votre entrepôt! -
Introduction to SOP and SSOP
$399.00This coursed is designed for front-line workers and it will detail the fundamental requirements of Standard Operating Procedures and Sanitation Standard Operating Procedures in the food and beverage manufacturing industry. Participants will be able to define SOPs and SSOPs, understand how they support food safety programs, and identify the indicators of effective development and training for SOPs and SSOPs. *Become a member to receive 20% off -
Notions de base des procédures opérationnelles normalisées (PON) et des procédures opérationnelles normalisées d’assainissement (PONA)
$399.00Description du cours Ce cours est conçu pour les travailleurs de première ligne et il décrira en détail les exigences fondamentales des procédures opérationnelles normalisées et les procédures opérationnelles normalisées d’assainissement dans l’industrie alimentaire. Les participants seront en mesure de définir les PON et les PONA, de comprendre comment celles-ci appuient les programmes de sécurité alimentaire et de déterminer les indicateurs d’une élaboration et d’une formation efficaces des PON et des PONA. *Devenez membre pour recevoir 20% de reduction -
Standard Operating Procedures (SOP) Master Class
$199.00This course covers the main steps of Standard Operating Procedure (SOP) development, ensuring its effectiveness, basic SOP review and maintenance requirements. Learning material includes definition and examples of effective SOPs in food production environments, communication and team responsibilities, testing a prototype system and requirements for updating your facility’s SOP. -
Distribution & Warehouse Food Safety
$399.00In this course, you will explore the best practices and essential food safety tips for food manufacturers, distribution centers, and logistics companies. You will learn how to keep food safe from start to finish, highlight the importance of following procedures, take proactive steps to protect the food supply, and ensure products can be easily traced if there is ever a recall. Get ready to become a food safety champion in your warehouse!
